Jus de potimarron au melon jaune       Ce début d’automne est une période transitoire et on peut à loisir marier les saveurs d’été à celles d’automne. C’est ainsi que j’ai eu l’idée de ce mélange, simplement créée par la diversité de mon panier ! Et c’est un régal !       Les […]

Voici une recette de jus de radis noir et de fenouil qui peut contribuer à nettoyer l’organisme de ses toxines. Le radis noir a en effet des vertus détoxifiantes et stimulantes du foie, notamment dans la sécrétion biliaire. Et le fenouil très riche en antioxydants, a de son côté des propriétés diurétiques favorables au drainage. […]

Un jus au radis noir pour la détox d’automne L’automne est une période favorable pour la détoxination des déchets organiques. Il est ainsi bienvenu de soutenir le foie dans son action de dépuration et de drainage des toxines. Le radis noir, ce légume racine, est bien connu pour ses vertus tonifiantes hépatiques. Le radis noir […]

Jus de fanes de radis, version « soft » : Vous avez une botte de radis tous frais ? Gardez les fanes et… en avant pour une recette de jus, version « soft ». La version « détox » est prévue pour plus tard…       Pour la recette de jus de fanes de radis : Voici les ingrédients à […]

Jus de chou kale : voici la recette d’un jus aux couleurs « pepsi » pour ce changement de saison. D’un vert vivifiant, ce jus s’associe en effet parfaitement à l’énergie du printemps. L’énergie du renouveau qui anime la nature avec cette profusion de bourgeons qui commencent à éclore. Et ces végétaux qui semblent s’habiller d’une nouvelle […]

  Jus de chou kale vitalisant Voici une recette d’un jus de chou kale vitalisant aux couleurs « pepsi » !       Ingrédients :      – 5 à 6 jeunes feuilles de chou kale      – 2 petites carottes      – 1/2 betterave jaune      – 1 pomme et quelques feuilles de […]

    Recette de jus d’hiver   Ce matin, la nature est toute givrée et scintille sous les rayons du soleil. Voici une recette de jus fraîchement réalisée à l’extracteur : – 2 carottes – 1/3 de betterave jaune – 1 grosse pomme – 1/2 citron – curcuma, gingembre frais – quelques feuilles de coriandre […]