Réflexologie plantaire à AIX en PROVENCE

a ajouté le 11 février 2017
Dans la catégorie Annonce, Planning

Réflexologie plantaire :
c’est à la boutique Arom’Aix 

60 rue des Cordeliers

à AIX en PROVENCE
et c’est bientôt !

Je vous propose un massage des zones réflexes de vos pieds
durant 30 minutes
samedi 25 février
entre 10h30 et 18h.

Un moment de détente privilégié
pour savourer les vertus de la réflexologie plantaire
.

Pour s’inscrire, appeler Thierry à la boutique au :
04 42 91 29 91
Séance : 20€

 

Réflexologie plantaire AIX en PROVENCE

Merci à Thierry pour son accueil !

Poêlée de chou Kale et petits légumes de saison

a ajouté le 11 février 2017
Dans la catégorie Recettes


Après ma dernière recette de jus, le chou Kale est de nouveau à l’honneur !

 

Ingrédients :
– feuilles tendres de chou Kale
– navets doux « Bouton d’or »
– potimarron
– 1 petite poignée de raisins secs
– 4 abricots secs bruns
– 1 cuillère à soupe de graines de tournesol
– 1 échalote
– huile d’olive Bio de 1ère pression à froid
– tamari (sauce de soja lactofermentée)

Dans une poêle à fond épais ou de type « Wok »,
faire dorer doucement l’échalote mélangée à de l’huile d’olive.

Toujours à feu doux, ajouter :
– le potimarron coupé en petits dés
– les navets doux coupés en grosses lamelles

À mi-cuisson, ajouter les feuilles de chou Kale ciselées,
les graines de tournesol, les fruits secs coupés en petits morceaux
et le tamari, qui salera la préparation.

Cuire à feu doux et surveiller la cuisson de manière à manger les légumes « al dente » :
ils pourront ainsi davantage garder de vitamines, minéraux et enzymes.

 

Délicieusement bon pour votre santé !

 

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Découvrir la réflexologie plantaire à LAMBESC

a ajouté le 24 janvier 2017
Dans la catégorie Annonce, Planning

Voici une occasion pour vous
de venir découvrir les bienfaits de la réflexologie plantaire.
Je vous propose
une séance de 30 minutes

samedi 4 février
entre 10h30 et 18h.
Cela se passe à LAMBESC
au Centre Alter’Happy
5 avenue Fernand Julien
Zone d’activités Bertoire.
Pour s’inscrire, m’appeler au :
06 21 52 61 16
Séance : 20€

04.02.17-AlterHappy-Lambesc

Un jus vert pepsi !

a ajouté le 23 janvier 2017
Dans la catégorie Recettes

Recette-Naturopathie-Kale-Jus-10

Voici une recette d’un
jus vitalisant :
     – 5 à 6 jeunes feuilles de chou kale
     – 2 petites carottes
     – 1/2 betterave jaune
     – 1 pomme
et quelques feuilles de persil plat

… à réaliser avec un extracteur.

 

 

Le chou kale est une source majeure de :
– vitamines (dont la vitamine C)
– minéraux alcalins (magnésium, calcium, potassium…)
– fer
– glucides, protéines
– fibres
Il apporte également des acides gras polyinsaturés de type oméga 3,
des antioxydants.

Délicieusement bon pour votre santé !

 

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Les aliments de la vitalité

a ajouté le 21 janvier 2017
Dans la catégorie Chroniques Naturos

Dès l’automne et durant tout l’hiver, la nature se met en sommeil :
les graines plantées en terre gardent leur germe bien au chaud
dans l’attente de temps meilleurs pour émerger,

des bourgeons pointent de ci de là et restent comme dans un état figé
dans l’espoir d’éclore aux beaux jours,
des animaux entrent en hibernations…

La logique voudrait si on écoutait son « écologie » personnelle,
son « éco-logique » naturelle et probablement ancestrale et primitive,

la logique voudrait que l’on ralentisse son rythme, sa cadence et ses activités
durant toute cette période hivernale…

Mais qui, dans notre mode de vie actuel, arrive à respecter cette chronobiologie ?

Nous sommes au coeur de l’hiver,
avec des conditions qui demandent à notre corps de s’adapter au froid,
de lutter parfois contre les virus ou les bactéries,
avec aussi une activité qui nous pousse à appuyer sans relâche sur la pédale de l’accélérateur
pouvant parfois aller jusqu’au surmenage…

La fatigue ou une baisse de vitalité peut se faire sentir,
temporairement ou de manière plus installée…

C’est le moment de soutenir son terrain, sa vitalité !

En naturopathie, nous avons coutume de voir en l’alimentation un des outils majeurs
pour agir sur notre terrain.
Il n’y a pas une consultation naturopathique sans conseils en nutrition…
La nature est bien faite et nous apporte tout ce dont nous avons besoin au travers d’aliments
pris sous leur forme la plus authentique…

Nous avons ainsi à portée de main une palette d’ aliments-ressources à grand potentiel de vitalité.
Ces aliments à avoir dans sa cuisine particulièrement en cette saison, sont une mine d’or :
de macro et micronutriments, vitamines, minéraux, oligoélements, enzymes…
Tout ce dont notre corps a besoin pour se régénérer, se revitaliser en douceur,
sans connaître d’effet « booster » qui pourrait être délétère en période de grande fatigue.

En voici quelques uns :
*) les fruits et légumes crus, frais et de saison
=
en crudités (si l’intestin le permet) ou en jus à l’extracteur pour un cocktail vitaminé
*) les graines germées
= ces graines embryonnaires contiennent
le totum (la totalité) de la future plante adulte
= elles sont un véritable concentré de vie !
*) les aliments lacto-fermentés
= procédé qui multiplie l’apport de l’aliment en enzymes, minéraux et vitamines
= légumes en morceaux, râpés ou en jus, la choucroute, le kéfir de fruit…
*) le pollen et plus généralement, les produits de la ruche : la gelée royale, la propolis
= 1 càs de pollen frais ou déshydraté en cure chaque matin

*) les baies de goji
= extrêmement riches en vitamine C, en antioxydants
*) la spiruline
= une algue d’eau douce aux apports et vertus d’exception
= 1 càc à 1 càs par jour de spiruline en paillettes, en cure,
à associer avec du jus de citron, du persil, des fruits ou légumes crus riches en vitamine C
afin de favoriser l’absorption du Fer qu’elle contient
*) les algues de mer : dulse, wakamé, kombu, laitue de mer, spaghettis de mer, nori
= grande source de minéraux et de protéines
= fraîches ou déshydratées, à saupoudrer sur les crudités ou les aliments cuits,
à insérer dans une soupe ou à consommer en tartare
= à éviter pour certaines pathologies car elles contiennent de l’iode
*) le jus d’argousier
= très riche en vitamine C et antioxydants
= 1 à 2 càc par jour, en cure
*) la poudre d’ortie
= très minéralisante et source de vitamines
= à saupoudrer sur les aliments
*) les céréales complètes, les légumineuses
*) les graines et fruits oléagineux
*) la levure de bière et le germe de blé
*) les épices et les plantes aromatiques fraîches

Voici quelques compagnons de route hautement énergétiques
pour entretenir et dynamiser votre capital de vitalité.

Bonne route !

 

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Le massage Amma assis aux Halles Bio de PERTUIS

a ajouté le 20 janvier 2017
Dans la catégorie Annonce, Planning

Envie d’une p’tite pause massage ?
Venez découvrir le Massage Bien-être Amma assis
le vendredi 27 janvier
au magasin Les Halles Bio de Pertuis.

Je vous propose une séance gratuite
entre 12h30 et 18h.

Réservez votre créneau à la boutique : 04 90 09 86 45

Un grand merci à l’équipe des Halles Bio pour son accueil !Une p'tite pause massage

Au programme à LAMBESC

a ajouté le 18 janvier 2017
Dans la catégorie Annonce, Centre Alter'Happy, Planning

En ce début d’année,
l’équipe du nouveau Centre de Thérapies alternatives
de LAMBESC (13410),
Alter’Happy

lance une série de conférences et animations.

 

Pour commencer, au programme :

 

*) Conférence animée par Thierry COLL-RAMIS
le Dimanche 22 janvier à 15h.

Thème :
« Conscience de son Corps et Corps de conscience
Ballade sur les berges de la subtilité humaine »

Thierry COLL-RAMIS est ostéopathe et praticien en énergétique traditionnelle chinoise.
Voici ce qu’il vous propose :

« Nous y découvrirons ensemble
des éléments essentiels de ce qui fait de nous
des êtres uniques,
et des sentiers de découverte de notre Identité
physique, psychique, spirituelle. »


Les places étant limitées, merci de vous inscrire par mail à l’adresse :
tcollramis.osteo@gmail.com.
Entrée gratuite

 

*) Découverte de la Réflexologie plantaire
par des séances de 30 minutes proposées par Sandrine REY
le Samedi 4 février.

Profitez d’une « p’tite pause massage » de 10h30 à 18h.

Pour réserver votre créneau, appeler au 06 21 52 61 16.
Tarif découverte : 20€

 

À très bientôt !

au Centre Alter’Happy,
5 avenue Fernand Julien
Zone d’activité Bertoire
13410 LAMBESC

Changement pour les RDV en cabinet

a ajouté le 8 janvier 2017
Dans la catégorie Annonce

En cette rentrée 2017,
je peux vous recevoir sur RDV  en cabinet
du lundi au samedi

à AIX-en-PROVENCE

à LAMBESC

à JOUQUES.

Une bonne résolution pour cette nouvelle année : Manger en conscience

a ajouté le 8 janvier 2017
Dans la catégorie Chroniques Naturos

Une nouvelle année est souvent un moment bien choisi pour prendre de sages résolutions.
Et si vous vous aventuriez sur le chemin de la pleine conscience… en mangeant ?!

Est-ce que cela vous arrive de manger ? :
– à toute vitesse
– juste pour combler la faim
– en grignotant tout au long de la journée sans vous attabler
– devant un téléviseur
– devant un écran d’ordinateur
– devant un grand écran dans une salle de cinéma
– en regardant et répondant à vos sms, vos mails
– en mordant dans un sandwich tout en faisant vos courses
– en conduisant votre voiture
– en attrapant au vol une fourchetée tout en « gérant » le repas de votre enfant
– en pensant à quelque chose qui vous perturbe
– en ressassant ce que vous avez fait comme ci et que vous auriez préféré faire comme ça
– en pensant à ce que vous allez devoir faire après
– dans le bruit, dans le stress
– sans l’espace, ni le temps de vous poser vraiment

Autant de circonstances et de comportements qui détournent l’attention de cet acte essentiel
qu’est le fait de manger, de se nourrir, de s’alimenter.

Nombre d’entre nous s’y font piéger, même les plus avertis !
Une petite piqûre de rappel est toujours la bienvenue…

Nous avons besoin de manger pour vivre, pour nourrir chaque cellule de notre organisme
et permettre à celui-ci de grandir, de se construire, d’évoluer, de se réparer, de fonctionner.
Chaque aliment va connaître tout un processus de transformations dans notre système digestif
et nous apporter ainsi les macro et micronutriments qui nous sont nécessaires.

La qualité des aliments que nous ingérons est primordiale, bien sûr !
J’aurai l’occasion d’aborder ce sujet de manière plus approfondie lors d’une future chronique…

Les conditions dans lesquelles nous nous alimentons comptent également énormément
dans notre capacité à bien digérer, bien assimiler ces nutriments.

Un des éléments clés d’une bonne digestion est le mode parasympathique.
Le Système Nerveux Parasympathique, c’est le mode du repos…
en opposition au Système Nerveux Orthosympathique

qui est celui de l’action.

Par le fait de manger en conscience, on favorise notamment le mode parasympathique.
Car cela implique d’être présent dans le fait de se nourrir, de se poser.

Alors comment faire ?

Avant même d’ingérer les aliments, il est déjà essentiel :

–         d’apprécier leurs couleurs, leur disposition dans un plat, une assiette ou un verre

–         d’accueillir leurs odeurs

Ensuite :

–         de savourer les nuances de goûts

–         de sentir les diverses textures dans la bouche

… et prendre l’habitude de poser sa fourchette ou sa cuillère après chaque bouchée,
plutôt que la remplir dans la foulée en la positionnant devant la bouche,
en attente sur les starting-block, pour vite remplir la bouche dès que l’on a dégluti ;
et que tout cela s’enchaîne dans un timing minuté serré !

Et puis respirer
Combien de personnes passent d’une bouchée à l’autre sans respirer,
en engloutissant les aliments, car : pas le temps ou déjà dans « l’après » !

Encore un réflexe important à mettre en place : MAS-TI-QUER !
Saviez-vous que 20% de la digestion se fait au niveau de la bouche,
par la mastication et la sécrétion d’enzymes salivaires ?

Par le fait de bien mâcher les aliments, ils se trouvent ainsi réduits en morceaux,
puis en bouillie,
ce qui facilitera le travail des autres organes intervenant ensuite dans la digestion.

Bien mastiquer nécessite d’y passer un peu de temps pour aller jusqu’au bout du processus,
c’est-à-dire : que chaque aliment soit complètement broyé…

Il existe un dicton qui recommande de :
« Boire ses solides et mâcher ses liquides. »

Autre atout majeur d’une mastication suffisamment longue et efficace :
cela permet d’informer le cerveau que nous avons ingéré assez d’aliments
et nous apporte ainsi la sensation de satiété au bout d’une vingtaine de minutes.

En mastiquant bien et en se nourrissant en pleine conscience, on mange moins !

Par ailleurs, manger en pleine conscience ne signifie pas forcément :
manger en solitaire, isolé, coupé des liens sociaux !

Il est tout à fait possible de garder cet état de conscience, cette sensibilité,
ces gestes et comportements,
tout en partageant un repas avec d’autres personnes, tout en restant dans la convivialité…

Alors, c’est décidé : en ce début d’année vous êtes prêts à commencer ?

 

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Des voeux bienveillants

a ajouté le 7 janvier 2017
Dans la catégorie Annonce

Naturopathie-Naturel10
Tel ce papillon prêt à prendre son envol,
nous voici sur le début d’une nouvelle année,
porteuse d’espoirs…
Que durant cette année,
chacun de vos pas vienne vous renforcer dans votre cheminement intérieur
pour plus de clarté et d’harmonie…
Bien-être et santé à vous !