Soupe de cucurbitacées et graines germées

Soupe de cucurbitacées « fifty-fifty » ou de l’entre-deux :     Voici la recette d’une soupe de cucurbitacées, à la croisée du chemin des saisons, avec des légumes de fin d’été et d’automne. Quelques graines germées l’accompagnent pour un apport en vitalité !           Ingrédients : – courgettes – potimarron – butternut […]