Index de mes recettes de cuisine saine

 

Moelleux au chocolat coco de Sandrine REY

Jus

Jus radis noir et fenouil

Recettes sucrées

Recettes salées

 

 

Jus :

Jus de potimarron

Un jus pour la détox d’automne

Jus de chou kale vitalisant : un jus vert pepsi !

Recette de jus sur un plateau de givre

Jus de fanes de radis

Un jus de chou kale pour fêter le printemps

Jus de radis noir et de fenouil

Recettes Sucrées :

 

Petit-déjeuner

Recette « maison » de petit-déjeuner vitaminé

Smoothies :

Smoothie de Banane-Poire-Mûres

Smoothie à la spiruline

 

Flan sucré :

Flan de psyllium aux fruits rouges

 

Tarte sucrée :

 

Gâteau – Cake sucré :

Moelleux au chocolat à l’huile de coco

 

Biscuit sucré :

Biscuits au sésame et à la cannelle

Boisson

Eau de goji au gingembre frais

 

Recettes salées :

 

Tartinade – Pâté végétal – Terrine végétale :

Tartinade de soja lactofermenté aux fanes de radis

Guacamole de soja soyeux au Moringa

 


Verrine :

Verrine de betterave rouge au gingembre

Verrine de fanes de radis


Tarte salée :

Tarte de courge et de navet doux

 

Flan salé :

 

Flan de courgettes curcuma-menthe

Soupe :

Soupe de cucurbitacées et graines germées

 

Dip :

Dip de Soja lactofermenté au Moringa et aux olives

 

Salade :

Taboulé de quinoa aux fèves fraîches

Salade d’automne douceur

Salade de crudités aux graines germées

Salade d’été tutti frutti

Cake salé :

 

Gratin – Tian :

Tian de butternut et potimarron

Poêlée :

Poêlée de légumes et de châtaignes

Poêlée de chou Kale et petits légumes de saison

 

Biscuit salé :

 

Légumes lactofermentés :

Légumes lactofermentés : un procédé facile et économique